Preparaciones

Autóctona gastronomía criolla, engalanan los paladares más exigentes!
comida venezolana en chile
CACHAPA

Tortilla de grano de maíz tierno, levemente endulzada.

(Bandeja de 6 unidades)     

Producto listo para calentar y servir.

$ 5.900
comida venezolana en santiago
MINI CACHAPAS

Mini tortilla de grano de maíz tierno, levemente endulzada.

(Bandeja de 24 unidades)

Producto listo para calentar y servir.

 

 

 

$ 5.900
comida venezolana en chile
AREPAS

Arepas  asadas de harina de maíz precocida para ser rellenadas.

(Venta por ración de 10 unidades)       

Producto listo para calentar y servir.

$ 5.900
comida venezolana en santiago
MINI AREPAS BLANCAS

Mini arepas tradicionales asadas de harina de maíz precocida para ser rellenadas.

(Venta en paquete de 20 unidades)       

Producto listo para calentar y servir.

$ 5.900
comida venezolana en chile
CARNE DESMECHADA

Sabrosa carne de vacuno delicadamente deshilachada, aderezada con vegetales y especias.

​(Venta por Kg.) 

Producto listo para servir.

$ 18.500
comida venezolana en chile
POLLO DESMECHADO

Rica carne de ave delicadamente deshilachada, aderezada con vegetales y especias.

​(Venta por Kg.)

Producto listo para servir.

$ 18.500
comida venezolana en chile
REINA PEPIADA

Rico pollo delicadamente deshilachada y aderezada con particular crema de aguacate (palta), petit pois y especias.

​(Venta por Kg.)

Producto listo para servir.

$ 18.500
comida venezolana en chile
GUISO DE PESCADO (TOYO) / Sabor a Cazón.

Delicioso guiso de pescado desmenuzado, aderezado con vegetales y especias. 

(Venta por Kg.) 

Producto listo para servir.

$ 18.500
comida venezolana en chile
CARAOTAS (POROTOS NEGROS)

Sopa oscura y consistente de granos negros, aderezado con vegetales y especias.
(Venta por kg. )

Producto listo para servir.

$ 6.900
comida venezolana en chile, hallacas en chile
$ 3.600
HALLACA

Pastel de harina de maíz precocida rellena con un rico guiso de tres carnes, envueltas en hoja de plátano ahumada.

(Venta por unidad)

Producto listo para calentar y servir.

Producto sólo disponible en temporada navideña.
Se pública inicio de temporada.
comida venezolana en chile, hallacas en chile
$ 2.500
BOLLO

Masa elaborada con una mezcla de harina de maíz precocida y guiso de tres carnes, envuelto en hoja de plátano ahumada.

(Venta por unidad)

Producto listo para calentar y servir.

Producto sólo disponible en temporada navideña.
Se pública inicio de temporada.
comida venezolana en chile, hallacas en chile
PERNIL DE CERDO LAMINADO

Pierna de cerdo laminado de carne muy jugosa y gustosa bañada en una reducción de salsa de sus propios jugos.

(Venta por Kg.)

Producto listo para servir.

$ 18.500
comida venezolana en chile
ASADO NEGRO

Exquisita carne de vacuno asada hasta el punto de color deseado, sumergido en una deliciosa salsa de sus propios jugos aderezada con vegetales y especias.

(Venta por Kg.)      

Producto listo para servir.

$ 18.500

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